Review do whisky Laphroaig Select

Bem vindos amigos whiskeyros!

Hoje falaremos do rótulo de entrada da destilaria Laphroaig, o Select, onde foram selecionados diferentes rótulos de diferentes barris; 4 barris foram usados na maturação e para a finalização, foi usado barril novo de carvalho americano por 6 meses, para concluir esse VAT.

Vamos ao review

Ao colocar a amostra na taça, passei uma gota do whisky nas costas de minha mão. Temos claramente a turfa da Laphroaig, mas de forma mais suave que as outras versões, e também um toque salino e frutado leve.
Ao colocar na taça, e girar um pouco, forma-se a coroa completa, densidade média e boa oleosidade, demora escorrer as lágrimas na taça.
Whisky de cor clara, palha.

Esta versão do Laphroaig foi produzido para trazer uma experiência de entrada ao mundo da turfa e da Laphroaig, de forma rica e completa, mesmo com um ABV baixo e avasta mistura de maltes e barris.

OLFATO

Ao destampar a taça, a turfa se apresenta mas sem a “agressividade” dos rótulos da Laphroaig, é medicinal e salina, mineral, iodo, enxofre, aquele toque característico de “hospital em chamas”, junto de baunilha, cítricos de casca de limão e um aroma leve de maçã fresca. Sinto também um pouco de cravo, canela, gengibre e frutas secas. Essa mistura de barris tornou mais rico olfativamente esse whisky.

A sensação alcóolica é muito baixa, tornando bem agradável a análise olfativa.

Com algumas gotas de água, as frutas e a baunilha se tornam mais evidentes.

PALADAR

No paladar, de cara apresenta a turfa leve e doce, fumaça, cinzas, junto de maçãs e pêras, casca de limão, frutas secas, baunilha e especiarias.
O toque salino é bem sutil, uma leve maresia, a turfa é delicada e doce, as frutas aparecem bem, como se fossem assadas com a turfa.
A picância das especiarias e gengibre aparecem de forma suave e agradável.

De boca fechada, ao encher a boca de ar e esvaziar, sinto bem suave as frutas, fumaça leve de turfa adocicada e o cítrico.

A finalização é média e suave, a salivação é curta, trás as frutas, a baunilha, notas medicinais e leve apimentado.
Ao beber um segundo gole, aumenta a picância, resultando numa salivação média, trazendo mais presente as frutas e o dulçor, cobertos por fumaça, como assadas em fogueira.

Ao adicionar algumas gotas de água, a picância é reduzida, a fumaça se torna mais nítida pois reduz o dulçor e o frutado.

Considerações

whisky bem feito para um whisky de entrada, mas foge um pouco da potência que a Laphroaig oferece nos demais rótulos. Mas isso não desabona esse whisky, apesar de leve e suave, é bastante saboroso, preenche a boca, tem uma finalização agradável e não assustará quem quiser ter seu primeiro contato com turfa.
Vejo ele como um “Laphroaig para o dia a dia”, agradável sem perder a personalidade.

Vale sim experimentar, eu recomendo para aqueles que querem uma turfa leve e agradável, com dulçor e frutas, um whisky muito fácil de beber.

Muitos entusiastas da Laphroaig protestaram contra este rótulo por achar que ele foge do que a destilaria sempre ofereceu: muita entrega, potência.
Mas garanto que se muitos desses entusiastas provassem esse rótulo sem saber que é um Laphroaig, iriam gostar da experiência, pois é um whisky muito agradável.